Как сообщили в пресс-службе столичного департамента продовольственных ресурсов, ситуация с дефицитом гречневой крупы в московских магазинах нормализуется в течение месяца.

«В Россию уже начались поставки зерна гречихи из Китая, убран урожай в восточной части страны. С поставками зерна гречихи нового урожая, в том числе по импорту, в течение месяца объем гречневой крупы на складах московских предприятий увеличится, и ситуация с ее обеспечением нормализуется», – говорится в сообщении.

Сейчас на московских предприятиях есть значительные объемы основных видов продовольствия – более 400 тыс. тонн, что в 2,8 раза превышает минимально допустимые уровни их наличия. «Этого достаточно для автономного потребления городом от полумесяца до пяти месяцев по различным видам продуктов питания», – подчеркивается в сообщении.

«На сегодняшний день запасы зерна в Москве составляют 160 тыс. тонн. При этом переходящие запасы муки только на мелькомбинатах города составляют около 7 тыс. тонн», – указали в департаменте.

Источник: "Новые Известия"